Тестируем вакуумную камеру на собственном производстве

На производстве "Балтийского Холода" создан мини-макет вакуумной камеры для отладки технологий. Отметим, что с помощью технологии вакуумного охлаждения можно охлаждать в считанные минуты практически любые овощи, зелень или даже хлеб. Мы постоянно совершенствуем технологию, и добиваемся стабильных хороших результатов.